خواص شگفت انگیز زیتون | راز سلامتی و طول عمر در یک میوه

زیتون برخلاف باور عموم که تصور می کنند یک نوع سبزیجات است، در واقع نوعی میوه به حساب می آید.

میوه ای که حاوی ارزش غذایی بالایی است و خواص زیادی برای سلامتی دارد.

- سبز اسپانیایی: این نوع زیتون بومی اسپانیا است.

زیتون سیاه بهتر است یا زیتون سبز؟ از لحاظ خواص، فرق چندانی بین زیتون سیاه و سبز وجود ندارد ولی اگر زیتون به صورت طبیعی سیاه باشد و با مواد شیمیایی تغییر رنگ نداده باشد، دارای روغن بیشتری است.

طبع زیتون بر اساس طب سنتی، زیتون به عنوان میوه ای با طبیعت گرم و خشک شناخته شده و توصیه می شود که با مصلحاتی مانند مغز گردو و بادام، سرکه، و شیرینی های طبیعی ترکیب شود.

طبع زیتون بر اساس طب سنتی گرم و خشک است.

مضرات مصرف زیتون خواص زیتون بسیار زیاد است، اما مصرف بیش از حد آن با مشکلات زیر همراه است: افزایش وزن: زیتون کالری نسبتا بالایی دارد.

هر 100 گرم زیتون سیاه حدود 125 و هر 100 گرم زیتون سبز حدود 68 کالری دارد.

بنابراین، مصرف زیاد آن، به خصوص زیتون سیاه، می تواند منجر به افزایش وزن و چاقی شود.

مشکلات گوارشی: مصرف زیاد زیتون، به خصوص نوع شور آن می تواند باعث نفخ، سوء هاضمه و اسهال شود.

این امر به دلیل نمک زیاد موجود در زیتون شور است که می تواند تعادل الکترولیت ها را در بدن مختل کند و منجر به مشکلات گوارشی شود.